Овощной суп-пюре с сырными тостами
Поварёнок- 18
- 2
- 60
Понадобится:
Для супа:
0,5 стак. Нут (ТМ "Мистраль")
150 г Помидор (консервированные, очищенные в собствен. соку)
500 мл Бульон (овощной)
1 шт Лук репчатый
1 шт Картофель
1 зуб. Чеснок
1 шт Морковь
1 щепот. Перец сладкий красный (сухой, молотый)
1 щепот. Приправа (у меня "смесь овощей")
2 ст. л. Масло растительное
1 шт Лист лавровый
1 пуч. Зелень (петрушка, зеленый лук, укроп)
1 щепот. Розмарин (сухой, молотый)
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Для тостов:
6 ломт. Багет (порезанный)
1 зуб. Чеснок
3 шт Сыр плавленый (пластины для тостов)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок