Овощной салат с ореховыми фрикадельками

Поварёнок
рецепт Овощной салат с ореховыми фрикадельками
  • 15
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Баклажан, Перец болгарский, Лук зеленый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для салата:
1 шт  Кабачок
1 шт  Баклажан
1 шт  Перец болгарский
1 пуч.  Лук зеленый (небольшой)
30 мл  Масло растительное
1 ст. л.  Соевый соус (Киккоман Терияки соус-маринад)
1 ч. л.  Уксус (бальзамический)
1 щепот.  Тимьян (сухой по желанию)
2 ч. л.  Соль (для бакалажан)
Для "фрикаделек":
0.5 стак.  Орехи грецкие
1 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Соевый соус (Киккоман)
1 ст. л.  Сок лимонный
1 зуб.  Чеснок
4 веточ.  Лук зеленый (перышка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок