Овощное ризотто
Едим Дома- 11
Понадобится:
1 луковица;
1/2 моркови;
2 шампиньона;
100г молодого горошка;
1/2 стакана белого сухого вина;
1л. грибного бульона;
1/3 ст. круглого риса;
50 г. сыра твердых сортов ( у меня ольтермани 17%) ;
оливковое масло;
соль, перец;
помидоры, огурцы и базилик для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома