Баклажанная икра

Едим Дома

Понадобится:

4 баклажана среднего размера

2 помидорки среднего размера

репчатый лук среднего размера

1 ст. ложка томатной пасты

3 зубчика чеснока

пучок укропа

пучок петрушки

пучок тимьяна

немного корня имбиря

немного оливкового масла

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу