Овощное рагу с шампиньонами
Едим Дома
- 12
6
Понадобится:
500 - 700 гр. шампиньонов
1 цукини (кабачок)
1 баклажан
2 - 3 картофелины
1 лук - порей
1 - 2 средние морковки
1/2 стакана фасоли
1 ч. ложка сахара
200 гр. зеленой замороженной стручковой фасоли
2 - 3 зубчика чеснока
3 ст. ложки густого сливового сока (или томатной пасты, или мякоти помидоров)
соль, перец, зелень, травки (петрушка, тархун, розмарин) по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
