Овощная паэлья

Поварёнок
рецепт Овощная паэлья
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Бульон, Кабачок, Морковь, Помидор и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

125 г  Рис (Арборио ТМ Мистраль)
400 мл  Бульон (овощной или вода)
1 шт  Кабачок (небольшой)
1 шт  Морковь
150 г  Помидор (1-2 штуки)
50 г  Фасоль стручковая (замороженная)
50 г  Горошек зеленый (замороженный)
1 шт  Лук репчатый (небольшой)
3 ст. л.  Масло оливковое (или подсолнечное)
0,5 пуч.  Петрушка
2 зуб.  Чеснок
0,5 ч. л.  Куркума
Паприка сладкая (щепотка)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок