Овощная Лазанья с баклажанами и сладким перцем

Поварёнок
рецепт Овощная Лазанья с баклажанами и сладким перцем
  • 8
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Шампиньоны, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан
5 шт  Шампиньоны
1 шт  Перец болгарский (Половина одного зеленого перца. Или, если есть 5-7 перчиков Падрон и половина желтого сладкого перца.)
1 шт  Лук красный
4 ст. л.  Томатная паста
300 г  Моцарелла
6 шт  Лазанья (У меня на форму ушло 6 листов теста для лазаньи.)
1 ч. л.  Орех мускатный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок