Овощная икра на тостах
Поварёнок
- 14
4 
20
Понадобится:
2 шт Баклажан (Можно заменить кабачками - 2 шт.)
2 шт Перец болгарский
3 шт Помидор
1 шт Морковь
1 шт Лук красный (Большая)
3 зуб. Чеснок
1 пуч. Кинза (Можно заменить петрушкой - 1 пуч.)
1 Тимьян (1 веточка)
1 ч. л. Сахар
Масло оливковое (Для обжарки овощей.Можно использовать подсолнечное масло.)
4 ломт. Хлеб (Бородинский хлеб.Кол-во ломтиков зависит от кол-ва порций.)
200 мл Вода (Для тушения овощей.)
Соль (По вкусу.)
Перец черный (По вкусу.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
