Овощи в стиле гратен

Поварёнок

9 Ингредиентов
4 Порции
60 Мин

Понадобится:

1/2 шт Кабачок (вес примерно 300г)

3 шт Помидор

240 г Рис (вареный рис ТМ Мистраль "Индика белый длиннозерный" в блюдо 180г., в хрустящую посыпку -воздушный рис 60г.(приготовлен из риса "Индика голд" пропаренный длиннозерный ТМ Мистраль))

150 мл Масло оливковое

Тимьян (щепотка сухого либо две-три веточки свежего)

Соль (и перец по вкусу)

70 г Сухари панировочные (Если не хотите связываться с воздушным рисом,можно просто увеличить количество сухарей..Хотя,с ними посыпка будет не такая хрустящая и вкусная))))

2 зуб. Чеснок

200 г Фарш мясной (по желанию. Если готовите мужской вариант овощей,тут,думаю,без мяса не обойтись))))