Отварная говядина в облепиховом соусе

Поварёнок
рецепт Отварная говядина в облепиховом соусе
  • 15
Для приготовления понадобится: Говядина, Соевый соус, Смесь перцев, Сахар, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Мясо:
1 кг  Говядина (хорошая мякоть ( у меня куски лопатки))
50 мл  Соевый соус (ТМ "Киккоман")
1 ч. л.  Смесь перцев
1 ч. л.  Сахар
1 щепот.  Соль
Соус:
1 шт  Лук репчатый
1 стак.  Облепиха
2 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Сахар коричневый (дарк мусковадо или заменить медом)
1...2 ст. л.  Уксус (белый винный - по вкусу)
1 ч. л.  Горчица (не острая)
4 шт  Перец черный (горошек)
1 щепот.  Перец чили (по возможностям)
1 щепот.  Соль
1 ч. л.  Крахмал картофельный (под нож)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок