Отварная говядина в облепиховом соусе
Поварёнок- 15
Понадобится:
Мясо:
1 кг Говядина (хорошая мякоть ( у меня куски лопатки))
50 мл Соевый соус (ТМ "Киккоман")
1 ч. л. Смесь перцев
1 ч. л. Сахар
1 щепот. Соль
Соус:
1 шт Лук репчатый
1 стак. Облепиха
2 ст. л. Сахар
1 ч. л. Сахар коричневый (дарк мусковадо или заменить медом)
1...2 ст. л. Уксус (белый винный - по вкусу)
1 ч. л. Горчица (не острая)
4 шт Перец черный (горошек)
1 щепот. Перец чили (по возможностям)
1 щепот. Соль
1 ч. л. Крахмал картофельный (под нож)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Гороховый суп с луком и ржаными хлебцами
Следующий рецепт
Постбургер с соусом из чечевицы