Открытый пирог с мясной начинкой
Поварёнок- 21
- 8
- 40
Понадобится:
300 г Творог
600 г Мука
75 мл Молоко
75 мл Масло растительное
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Соль
1 пакет. Разрыхлитель теста
500 г Фарш мясной (свинина+говядина, равные части по 250г)
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
2 шт Помидор
2 ст. л. Томатная паста
350 г Сыр твердый (в тесто - 250г, в начинку - 100г)
1 ч. л. Базилик (сушеный)
1 ч. л. Розмарин (сушеный)
Перец черный
100 мл Вино красное сухое
1 шт Яйцо
Зелень
600 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок