Открытый пирог с баклажанами

Поварёнок
рецепт Открытый пирог с баклажанами
  • 12
Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук репчатый, Масло растительное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло растительное
4 шт  Яйцо куриное (для теста - 1 шт ; для заливки - 3 шт)
150 мл  Сливки
100 г  Сыр твердый
Орех мускатный
Перец черный (по вкусу)
1 стак.  Мука (по весам 160 г )
100 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Соль
1 стак.  Мука пшеничная (по весам 160 г )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок