Открытый мясной пирог
Едим Дома
- 17
8
Понадобится:
250 г картофельного пюре
250 г муки
1яйцо
50 г сливочного масла
соль
500 - 600 г фарша (свинина - говядина)
2 средние луковицы
100 - 200 г шампиньонов
1 - 2 болгарских перца
2 помидора
1 ч. л. сахара
соль, перец, хмели - сунели (по вкусу)
150 мл сливок (не меньше 15%)
100 мл молока
2 яйца
соль
сыр для засыпки, примерно 150 г
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
