Открытый деревенский пирог с сыром Джюгас

Едим Дома
рецепт Открытый деревенский пирог с сыром Джюгас
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления1
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: кукурузной муки, пшеничной муки, разрыхлителя и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

200 г кукурузной муки
150 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя
90 мл растит. масла
160 мл воды (кипяток)
2/3 ч. л. соли
200 г сыра джюгас
200 г колбасы п/к
3 яйца (средние)
250 г картофельного пюре
170 мл картофельного отвара
3 ст. л. сметаны 10%
небольшой пучок острого лука
небольшой пучок рукколы
150 г свежего шпината
2 сладких перца (разного цвета)
соль/перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома