Открытый чечевичный пирог с баклажанами
Поварёнок- 10
Понадобится:
"тесто":
1 стак. Чечевица (отварная)
1/2 стак. Рис (отварной)
4 ст. л. Сыр полутвердый (постный)
3 ст. л. Орехи грецкие
Специи (соль,хмели -сунели,мускатный орех)
Начинка:
3 шт Баклажан (среднего размера)
2 шт Перец болгарский (красный и желтый)
2 зуб. Чеснок
1 пуч. Зелень (кинза)
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок