Открытые мини-пироги с курицей

Поварёнок
рецепт Открытые мини-пироги с курицей
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Желток яичный, Сметана, Молоко и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная
2 шт  Желток яичный
100 г  Сметана
60 мл  Молоко
2 ч. л.  Дрожжи (сухие, быстрорастворимые)
2 ст. л.  Сахар
1/3 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Масло растительное
70 г  Масло сливочное
Начинка:
400 г  Курица (отварная, мякоть)
150 г  Моцарелла
50 г  Сыр твердый
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Перец болгарский (красный и зеленый)
2 шт  Помидор
4 шт  Шампиньоны
150 г  Ананас (консервированный, кусочками)
1 ст. л.  Специи (орегано, базилик, перец, соль)
1 пуч.  Укроп (свежий)
150 мл  Бульон (куриный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок