Открытые мини-пироги с курицей
Поварёнок- 20
- 4
- 2
Понадобится:
Тесто:
300 г Мука пшеничная
2 шт Желток яичный
100 г Сметана
60 мл Молоко
2 ч. л. Дрожжи (сухие, быстрорастворимые)
2 ст. л. Сахар
1/3 ч. л. Соль
2 ст. л. Масло растительное
70 г Масло сливочное
Начинка:
400 г Курица (отварная, мякоть)
150 г Моцарелла
50 г Сыр твердый
1 шт Лук репчатый
2 шт Перец болгарский (красный и зеленый)
2 шт Помидор
4 шт Шампиньоны
150 г Ананас (консервированный, кусочками)
1 ст. л. Специи (орегано, базилик, перец, соль)
1 пуч. Укроп (свежий)
150 мл Бульон (куриный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок