Отбивная по-милански "Слоновье ухо"

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Говядина (отбивная на косточке)

2 шт Яйцо куриное

0.5 стак. Мука пшеничная

0.5 стак. Сухари панировочные

1 ч. л. Соль (по вкусу)

5 ст. л. Масло растительное

3 ст. л. Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Лук красный, Грибы, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Морковь, Яйцо, Мясо, Лук репчатый, Соль и еще 4 ингредиента

Говяжья вырезка, Сыр твердый, Яйцо, Молоко и еще 5 ингредиентов

Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло сливочное и еще 14 ингредиентов

риса, бульона, сливочного масла, луковица, шафран и еще 3 ингредиента

говяжья голень, лук репчатый, морковь свежая и еще 3 ингредиента

Паста, Томатная паста, Сливки, Пармезан и еще 5 ингредиентов

спагетти, соль перец, сливочное масло, мука, вода и еще 5 ингредиентов