Острый томатный соус с кальмарами
Поварёнок- 11
Понадобится:
1 кг Кальмар (тушка)
1 стак. Томатная паста
2 ст. л. Орехи грецкие (измельченные)
2 ст. л. Огурец (мелконарезанный)
4 зуб. Чеснок
1 ч. л. Перец чили (сухой)
Перец черный (молотый, по вкусу)
0,5 стак. Вино белое сухое (лучше полусладкое)
50 мл Масло оливковое (можно заменить любым растительным без запаха)
Лук зеленый (несколько перышек)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок