Острый салат с баклажанами на зиму
Поварёнок
- 15
4 
2
Понадобится:
1 кг Баклажан
500 г Шампиньоны
300 г Лук репчатый
500 г Морковь
2 шт Перец чили
10 зуб. Чеснок
1 пуч. Петрушка (большой)
3 ст. л. Сахар
1,5 ст. л. Соль
80 мл Уксус (9%)
100 мл Вода
0,5 ч. л. Перец черный
1 ч. л. Хмели-сунели
1 ч. л. Паприка сладкая
6 ст. л. Масло растительное (для обжаривания.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
