Основа пиццы "Пиццерия"
Поварёнок- 11
Понадобится:
1 кг Мука пшеничная
1 пакет. Дрожжи (сухие, лучше Dr. Oetker - всегда поднимаются)
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Соль (+ для соуса по вкусу)
4 ст. л. Масло оливковое (для теста - 4 ст. л.; для соуса - 1 ст. л.)
1,5 кг Помидор (для соуса)
1 зуб. Чеснок (для соуса)
1 пуч. Базилик (для соуса)
2 ст. л. Томатная паста (для соуса)
по вкусу Перец черный (молотый, для соуса)
650 мл Вода (теплая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок