Основа пиццы "Пиццерия"

Поварёнок
рецепт Основа пиццы "Пиццерия"
  • 11
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мука пшеничная
1 пакет.  Дрожжи (сухие, лучше Dr. Oetker - всегда поднимаются)
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль (+ для соуса по вкусу)
4 ст. л.  Масло оливковое (для теста - 4 ст. л.; для соуса - 1 ст. л.)
1,5 кг  Помидор (для соуса)
1 зуб.  Чеснок (для соуса)
1 пуч.  Базилик (для соуса)
2 ст. л.  Томатная паста (для соуса)
по вкусу  Перец черный (молотый, для соуса)
650 мл  Вода (теплая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок