"Оши бурида"

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Нут

Вода (для теста - 1/4 стак.;для супа - 2 л)

Соль (для теста - 0,5 ч.л.;для супа - по вкусу)

Масло растительное (для теста - 1 ст.л.;для супа - 2-3 ст.л.)

Мука пшеничная (для теста - 1 стак.;для посыпки)

3 шт Морковь

2 шт Лук репчатый

3 зуб. Чеснок

Зелень (у меня пучок кинзы, петрушки, укропа, базилика; 5 листиков мяты; веточка розмарина, тимьяна, шалфея; черемша)

4 шт Урюк

Перец черный (молотый)

Йогурт

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Нут, Грибы, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

нут г, вода мл, мясо или готовый фарш г, лук и еще 4 ингредиента

Нут, Вода, Соль, Перец черный, Масло оливковое и еще 2 ингредиента

нута, чеснока, вода, морская соль, специи

Рис, Нут, Чеснок, Масло сливочное, Зира, Соль и еще 4 ингредиента

Курица, Нут, Морковь, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Рис, Говядина, Лук белый, Морковь и еще 5 ингредиентов

Нут, Зелень, Розмарин, Тимьян, Чеснок и еще 8 ингредиентов