Оши-афгани
Поварёнок
- 15
6 
2 20
Понадобится:
1 шт Курица ( 1,2 - 1,6 кг.)
300 г Нут
500 г Морковь ( до 1 кг.)
2 шт Лук репчатый
2 ст. л. Масло растительное
100 г Жир ( куриный или утиный)
по вкусу Соль
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Зира
1 ч. л. Перец черный
1/2 ч. л. Перец красный жгучий
1 ч. л. Барбарис ( ягоды)
1/3 ч. л. Куркума
1 ч. л. Кориандр
1,5 стак. Рис (КУБАНЬ белый круглозерный от ТМ Мистраль)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
