Осетинский пирог с фасолью "Хъадурджин"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
6 стак. Мука пшеничная
300 мл Кефир
300 мл Вода
1 пач. Дрожжи (сухие, пакетик 11 гр)
1.5 ч. л. Соль (в тесто)
200 г Фасоль (в начинку)
150 г Лук репчатый (в начинку)
1 зуб. Чеснок
Перец черный (по вкусу)
1 ч. л. Чабрец (сухой)
Масло подсолнечное (3 ст. л. в тесто и для обжарки лука)
100 г Масло сливочное (для обмазывания пирогов)
1 ч. л. Сахар (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
