Осетинские пироги с двумя видами начинки
Едим Дома- 18
- 8
- 2
Понадобится:
тесто:
500 г мука пшеничная
7 г дрожжи сухие
400 мл кефир 3.2% жирности
0.5 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
1 шт. яйцо куриное
2 ст. л. сметана 20%
начинка 1:
500 г капуста белокочанная
2 шт. яйцо куриное
по вкусу растительное масло
по вкусу соль
по вкусу смесь перцев свежемолотая
0.5 головка лук репчатый
Начинка 2:
300 г картофельное пюре
50 г сыр фета
по вкусу смесь перцев свежемолотая
4 веточка лук зеленый
Дополнительно:
100 г масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома