Ореховый торт с яблочно-вишневым муссом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Тесто:
2 шт Яйцо куриное
200 г Сахар
200 мл Кефир (у меня 2.5%)
50 г Масло сливочное (растопленное)
120 г Мука овсяная
30 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Яблочно-вишневый мусс с орехами:
500 г Яблоко
80 г Вишня
5 ст. л. Вода
0.5 ч. л. Корица
0.5 ч. л. Орех мускатный
10 г Желатин (быстрорастворимый)
200 г Орехи (у меня 100 г фундука + 100 г кешью)
110 г Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
