Ореховый штрудель с миндальным соусом, или работа над ошибками
Едим Дома
- 18
Понадобится:
Для штруделя:
250 г мука пшеничная
4 ст. л. масло растительное
1 щепотка соль
1 щепотка сахар
40 г масло сливочное
для начинки:
100 г печенье бисквитное
100 г миндаль
150 г фундук
150 г масло сливочное
75 г сахар
4 шт. белки яичные
Для соуса:
550 г молоко
100 г сливки
1 шт. ваниль
0.125 ч. л. миндальный экстракт
4 г желтки
15 г крахмал кукурузный
50 г сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
