Ореховое печенье «Снежки»

Поварёнок
рецепт Ореховое печенье «Снежки»
  • 8
  • Количество порций40
  • Время приготовления30
Рецепт на 40 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Крахмал кукурузный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

340 г  Мука пшеничная (просеянная)
30 г  Крахмал кукурузный (если не класть крахмал, то заменяем его на аналогичное количество муки)
250 г  Масло сливочное (комнатной температуры)
200 г  Сахарная пудра (100 г для обвалки, 100 г в тесто)
Эссенция (ореховая, если есть)
110 г  Орехи грецкие (молотые, у меня грецкие поплам с миндалем)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
3 ст. л.  Цукаты (цитрусовых или цедра тертая - 1 ч.л.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок