Оливковый хлеб из книги "Греческая кухня"
Поварёнок
- 9
16 
2
Понадобится:
2 шт Лук красный (порезанный тонкими кольцами)
2 ст. л. Масло оливковое (30 мл)
225 г Маслины (или оливки без косточки, лучше взять бочковые,а если берете из банки, то промойте их и обдайте кипятком. )
750 г Мука пшеничная (хлебопекарная (7 стаканов))
7,5 г Соль (1,5 ч.л.)
20 г Дрожжи (сухие быстродействующие"САФ- МОМЕНТ"-4 ч.л.)
3 ст. л. Мята (свежая,крупно порубленная)
3 ст. л. Петрушка (свежая, крупно порубленная)
475 мл Вода (средне-горячая, чтобы терпела рука)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
