Окрошка на квасе со свёклой

Поварёнок
рецепт Окрошка на квасе со свёклой
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Квас, Свекла, Морковь, Огурец маринованный, Огурец и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

0,5 л  Квас (Очаковский двойное брожение)
1 шт  Свекла
1 шт  Морковь
1 шт  Огурец маринованный
1 шт  Огурец (свежий)
3 шт  Лук зеленый
3 шт  Укроп (ветка)
1 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Майонез (у меня свой домашний, можно покупной или сметану)
1/2 ст. л.  Уксус (9%)
1 ч. л.  Сахар тростниковый
2 ч. л.  Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок