Окорок в тесте
Поварёнок- 6
- 10
- 1 40
Понадобится:
700 г Свинина (у меня в этот раз был окорок, можно любую часть свинины без кости, индейки, курицы, телятины.)
по вкусу Баклажан (примерно грамм 200. Была открыта банка баклажан с лимоном (на зиму закрывала). Если сырой достаточно одного среднего, предварительно из него удалив горечь.)
3 ст. л. Горчица (сколько мясо возьмёт для обмазки куска)
по вкусу Соль
500 г Тесто дрожжевое
1 шт Яйцо куриное (для смазки пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок