Очень шоколадный рулет с бананом

Поварёнок
рецепт Очень шоколадный рулет с бананом
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Какао-порошок, Сахар и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
3 шт  Яйцо куриное (около 200 гр. мелких -4)
25 г  Мука пшеничная
25 г  Какао-порошок (без добавок, просто какао)
80 г  Сахар (белый)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Ганаш:
100 мл  Сливки (33% (пробовала 25% не застыли))
100 г  Шоколад темный
Начинка:
4 шт  Банан
Пропитка:
80 мл  Сироп клубничный (у меня вишнёвый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок