Очень ленивые голубцы
Поварёнок- 11
- 2
Понадобится:
800 г Фарш мясной (смешанный фарш: свинина+говядина, куриный, кроличий, индюшачий. У меня был чисто говяжий.)
100 г Рис (Я беру пропаренный, длиннозерный)
по вкусу Соль (я пользовалась сванской)
по вкусу Специи (У меня перец жгучий и черный)
2 шт Лук репчатый (крупных или 3 средних)
по вкусу Чеснок (у меня 5 зубчиков)
2 шт Морковь (больших или 3 средних)
500 мл Сок томатный (можно заменить на томатную пасту или помидоры резанные или томатная пульпа ТМ Помитто)
по вкусу Зелень (у меня укроп + петрушка +резаный чеснок)
100 г Майонез (Можно заменить сметаной/сливками,/ соусом Бешамель)
1 кг Капуста белокочанная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок