Очень ленивые голубцы

Поварёнок
рецепт Очень ленивые голубцы
  • 11
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Рис, Соль, Специи, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Фарш мясной (смешанный фарш: свинина+говядина, куриный, кроличий, индюшачий. У меня был чисто говяжий.)
100 г  Рис (Я беру пропаренный, длиннозерный)
по вкусу  Соль (я пользовалась сванской)
по вкусу  Специи (У меня перец жгучий и черный)
2 шт  Лук репчатый (крупных или 3 средних)
по вкусу  Чеснок (у меня 5 зубчиков)
2 шт  Морковь (больших или 3 средних)
500 мл  Сок томатный (можно заменить на томатную пасту или помидоры резанные или томатная пульпа ТМ Помитто)
по вкусу  Зелень (у меня укроп + петрушка +резаный чеснок)
100 г  Майонез (Можно заменить сметаной/сливками,/ соусом Бешамель)
1 кг  Капуста белокочанная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок