Облегченная вариация на тему "Имам баилди"

Поварёнок
рецепт Облегченная вариация на тему "Имам баилди"
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Помидор, Фарш мясной и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

0.5 кг  Баклажан
0.5 кг  Кабачок (без кожи и семян)
0.5 кг  Помидор
0.6 кг  Фарш мясной (из телятины или курятины)
250 г  Лук репчатый
3 шт  Чеснок
Перец черный
2 шт  Яйцо куриное
Молоко
4 ст. л.  Масло оливковое
Базилик
Кориандр (молотый)
Тимьян (сушеный)
Перец болгарский


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок