"Новогодняя ёлка на снегу"

Поварёнок
рецепт "Новогодняя ёлка на снегу"
  • 14
  • Количество порций16
  • Время приготовления60
Рецепт на 16 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Изюм, Коньяк, Сухари панировочные и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2,8 кг  Мясо (карбонат или шея)
200 г  Изюм (+чернослив (150г))
4 ст. л.  Коньяк (или ром)
12 ст. л.  Сухари панировочные
4 шт  Яйцо куриное
200 г  Масло сливочное
10 ст. л.  Соус-маринад ("Kikkoman")
4 ст. л.  Горчица (острая)
Соль
Специи
Пюре картофельное (на всю компанию)
Помидоры черри (украшение)
Листья салата (листовой)
Укроп


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок