Новогодний богатый пирог
Поварёнок- 29
Понадобится:
Тесто:
600 г Мука пшеничная
300 мл Молоко
120 г Масло сливочное
100 г Сахарная пудра
1 ст. л. Сахар
3 шт Желток яичный
1 щепот. Соль
1 ч. л. Цедра лимона
30 г Дрожжи
Маковая начинка:
200 мл Молоко
100 г Сахарная пудра
200 г Мак (молотый)
10 г Масло сливочное
1 пакет. Ванильный сахар (Dr.Oetker)
1 ч. л. Цедра лимона
200 г Джем абрикосовый
Ореховая начинка:
200 мл Молоко
80 г Сахарная пудра
200 г Орехи грецкие
1 пакет. Ванильный сахар (Dr.Oetker)
Творожная начинка:
500 г Творог (мягкий)
80 г Масло сливочное
80 г Сахарная пудра
2 шт Яйцо куриное
20 г Изюм
1 пакет. Ванильный сахар (Dr.Oetker)
1 ч. л. Цедра лимона
1 шт Желток яичный (для смазывания)
Украшение:
20 г Посыпка кондитерская (Dr.Oetker)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Жаркое по-домашнему в сливочно-сметанном соусе
Следующий рецепт
Картофельная бабка с пшеном под грибным соусом