Низкоуглеводный десерт "Птичье молоко"

Поварёнок

Понадобится:

450 г Сливки (Я брала 20%, при сокращении углеводов в рационе необходимо увеличивать количество жира, чтобы не нарушить общую калорийность )

20 г Желатин

300 мл Вода газированная

Стевия (По вкусу. Можно заменить мёдом или любым другим сахзамом )

по вкусу Какао-порошок (Для украшения )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

бисквит яйца чуть сметаны гашенная сода сахар мука и еще 2 ингредиента

желатин столовые ложки, сливки, кофе чайные ложки и еще 3 ингредиента

сливки 10-20%, сливочное масло, яйца куриные и еще 11 ингредиентов

помидоры сливки, желатин, соль сахар

творог, персики, кефир или молоко, корица, сахар

мини эклеров с начинкой, свежих ягод и еще 2 ингредиента

Молоко, Мука, Крахмал, Уксус, Сахарная пудра и еще 6 ингредиентов

желе, желатин