Нежный банановый торт "Звездочка"

Поварёнок
рецепт Нежный банановый торт "Звездочка"
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Стружка шоколадная, Сливки, Банан и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Шоколад темный (около 60г - на бананы; около 40г - украшение)
6 ст. л.  Стружка шоколадная (можно просто шоколад натереть на терке)
600 мл  Сливки (30-35% жирности, 500мл - крем; 100мл - украшение)
4 шт  Банан (не толстый, некрупный)
4 г  Желатин
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1/2 ч. л.  Цедра лимона
75 г  Мука пшеничная
75 г  Крахмал картофельный
8 г  Ванильный сахар
4 шт  Яйцо куриное
205 г  Сахар (175г - бисквит, 2 ст.л. - крем)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок