Нежные рогалики с карамельными яблочками
Поварёнок- 12
- 6
- 2
Понадобится:
500 г Мука
150 г Масло сливочное (100 гр замороженного - для теста, 50 гр - для начинки)
3 шт Яйцо куриное (2 в тесто, 1 для смазывания)
100 г Сметана
100 мл Молоко
2 ч. л. Дрожжи
1 ст. л. Сахар (если яблоки кислые, количество увеличить!)
2 г Соль
1 кг Яблоко (я использовала сладко-кислые)
3 ст. л. Мед (жидкий или коричневый сахар)
2 ст. л. Ванильный сахар
2 ст. л. Сахар коричневый (для присыпки изделий)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок