Нежные рогалики с карамельными яблочками

Поварёнок
рецепт Нежные рогалики с карамельными яблочками
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сметана и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука
150 г  Масло сливочное (100 гр замороженного - для теста, 50 гр - для начинки)
3 шт  Яйцо куриное (2 в тесто, 1 для смазывания)
100 г  Сметана
100 мл  Молоко
2 ч. л.  Дрожжи
1 ст. л.  Сахар (если яблоки кислые, количество увеличить!)
2 г  Соль
1 кг  Яблоко (я использовала сладко-кислые)
3 ст. л.  Мед (жидкий или коричневый сахар)
2 ст. л.  Ванильный сахар
2 ст. л.  Сахар коричневый (для присыпки изделий)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок