Нежные капкейки с сырным кремом
Поварёнок- 13
- 12
- 35
Понадобится:
Тесто:
100 г Масло сливочное (Растопленое слив.масло, 82% и выше)
250 г Сахар
0.5 ч. л. Соль
0.25 ч. л. Сода
375 г Мука пшеничная
65 г Сметана (15-20%)
1 шт Яйцо куриное
0.5 ч. л. Разрыхлитель теста
195 г Молоко (Любой жирности)
1.5 ч. л. Ванилин
Крем:
115 г Масло сливочное
225 г Маскарпоне
120 г Сахарная пудра (У меня пудра со вкусом ванили. Пудры можно добавить от 100 до 250г по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок