Нежные капкейки с крем-чизом
Поварёнок- 13
- 10
- 40
Понадобится:
Тесто:
115 г Мука пшеничная
125 г Сахарная пудра (Можно взять и сахар. Но с сахарной пудрой, кексики нежнее. Тогда сахара берите чуть меньше, он тяжелее.)
135 г Масло сливочное
1 щепот. Соль
2 шт Яйцо куриное
1,5 ст. л. Сливки (Любой жирности, главное чтобы не молоко)
по вкусу Ваниль
2/3 ч. л. Сода
0,5 ч. л. Уксус (Лучше винный, но можно и обычный.)
по вкусу Краситель пищевой (Любой на ваше желание.)
Крем:
100 г Масло сливочное (Комнатной температуры)
100 г Сахарная пудра (Регулируйте на ваше предпочтение)
350 г Сыр творожный (Я беру хохланд или альметте)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок