Нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом
Едим Дома
- 15
20
Понадобится:
600гр мяса ( свинина или телятина) кабачок 150гр
цветная капуста или брокколи (можно замороженную) 150гр
2 средних луковицы 100гр
1 яйцо
рис 100гр
горсть мяты ( мелко порезать)
смесь 4 - х перцев 0,5ч. л
кориандр молотый 0,5ч. л.
соль по вкусу
соус
сметана 20% 150гр
грибной бульон 200мл
мускатный орех 1/4ч. л.
грибы отварные 70 - 100гр (белые, подберезовики или шампиньоны)
соль по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
