Нежная курица в хрустящей корочке

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Голень куриная (или окорок, около 10 штук)

0.5 ч. л. Кумин (зира)

0.25 ч. л. Перец черный (молотый)

1 ч. л. Порошок чесночный

0.5 ч. л. Сахар

1 ст. л. Масло растительное

1 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)

0.5 ч. л. Соль

1/6 ч. л. Имбирь

1/6 ч. л. Корица

1 щепот. Гвоздика

2 шт Яйцо куриное

50 г Мука кукурузная

100 г Сухари панировочные

60 г Сыр твердый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Сахар, Соль и еще 5 ингредиентов

Голень куриная, Йогурт, Лук репчатый, Лук красный и еще 12 ингредиентов

Голень куриная, Лук репчатый, Морковь, Петрушка и еще 22 ингредиента

курица, соли крупного помола самой дешевой и еще 1 ингредиент

Курица, Картофель, Соль, Перец черный, Аджика и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Лук репчатый, Специи

куриные бедрышки, морковь, лук, чеснок и еще 1 ингредиент