Невероятно нежные шоколадные маффины

Поварёнок
рецепт Невероятно нежные шоколадные маффины
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления30
Рецепт на 12 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Уксус, Вода, Сода, Соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

80 г  Масло растительное (для теста)
1 ст. л.  Уксус (белого вина .для теста)
240 мл  Вода (для теста - можно добавить 40г коньяка, или 50/50 с ликером Моцарт)
1 ч. л.  Сода (для теста)
1/4 ч. л.  Соль (для теста)
30 г  Какао-порошок (для теста)
210 г  Мука пшеничная (для теста)
1 шт  Яйцо куриное (для наполнителя)
227 г  Сыр творожный (крем-сыр для наполнителя)
1.5 ч. л.  Ванилин (1 ч.л для теста, 0.5 ч.л для наполнителя)
275 г  Сахар (65г для наполнителя, 210г для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок