Необычный шоколадный торт
Поварёнок
- 12
10 
60
Понадобится:
Бисквит:
6 шт Яйцо куриное
150 г Сахар (мелкий)
50 г Какао-порошок (высшего качества)
1 ч. л. Масло растительное (для смазывания формы)
Ганаш:
250 г Сливки (33%, для взбивания)
250 г Шоколад темный (60-70 %)
50 г Сахар коричневый ("Демерара" от "Мистраль")
2 ст. л. Коньяк (по желанию)
"Орехи":
50 г Нут
50 мл Сок (ананасовый,любой светлый без сильного аромата)
1 ст. л. Соевый соус
50 мл Коньяк
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
