Немецкий творожный торт
Поварёнок
- 18
8 
1 15
Понадобится:
Для песочной основы:
75 г Масло сливочное (мягкое)
2 шт Желток яичный
60 г Сахарная пудра
1/2 г Ванилин
62 г Крахмал картофельный
125 г Мука пшеничная
1/4 ч. л. Разрыхлитель теста
Для начинки:
125 г Сахар
62 мл Молоко
62 г Мука пшеничная
1/2 г Ванилин
1/6 ч. л. Соль
3 шт Яйцо куриное
500 г Творог (5-9% мелкозерненый)
187 г Сливки (35% или сметана 20%)
1 шт Лимон (цедра)
Кроме того:
400 г Ягода (смесь)
Сахарная пудра (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
