«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Едим Дома- 21
- 8
- 2 10
Понадобится:
основные:
250 г мука
200 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные
1 горсть клубника
1 горсть голубика
1 горсть ежевика
1 горсть малина
1 горсть красная смородина
75 мл вода ледяная
1 ст. л. водка
1 ст. л. уксус
1 ч. л. сахар
0.25 ч. л. соль морская
Для крема:
500 мл молоко
300 мл сливки 30%
4 шт. яичные желтки
100 г сахар
50 г крахмал
50 г сливочное масло
2 ст. л. ром
1 шт. ваниль в стручках
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома