Мятный суп-крем с цветной капустой

Поварёнок

Понадобится:

200 г Капуста цветная (свежая)

Лук-порей (кусочек длиной около 12 см)

100 г Патиссон (маленький)

50 г Морковь (маленькая)

4-5 шт Мята (свежая, веточки)

1-1,5 стак. Вода

0,5 стак. Сливки (15%)

Соль (по вкусу)

0,5 ч. л. Сахар

Паприка сладкая (красная, для украшения)

Миндаль (хлопья, для украшения)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста цветная, Лук-порей, Сыр мягкий, Багет и еще 6 ингредиентов

Капуста цветная, Фасоль стручковая, Лук-порей и еще 8 ингредиентов

Брокколи, Шпинат, Капуста цветная, Фасоль и еще 7 ингредиентов

Капуста цветная, Яйцо, Огурец, Петрушка, Помидор и еще 4 ингредиента

Масло оливковое, Вода, Сливки, Лук-порей и еще 5 ингредиентов

цыпленка, французский багет, сливочного масла и еще 13 ингредиентов

шампиньоны, сливки не менее жирности, мука, тимьян и еще 5 ингредиентов

брокколи, большая морковка, ок порея, петрушка и еще 6 ингредиентов