Мясо, тушенное с горьким шоколадом
Едим Дома
- 15
Понадобится:
800 г мякоти говядины
2 средние луковицы
2 моркови
2 картофелины
2 веточки тимьяна
веточка петрушки
3 лавровых листочка
зубчик чеснока
150 мл и красного вина
1 ч. л. винного уксуса
600 мл мясного бульона
20 г горького шоколада (содержащий не менее 70% какао)
40 мл оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
