Мясные шары с сюрпризом

Поварёнок
рецепт Мясные шары с сюрпризом
  • 13
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Говядина, Соевый соус, Наршараб, Филе куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Говяжий фарш:
450 г  Говядина (бескосная или мясной фарш)
2 ст. л.  Соевый соус (Сладкий ТМ Киккоман)
1 ст. л.  Наршараб (гранатовый соус)
Куриный фарш:
300 г  Филе куриное (грудки или куриный фарш)
1 ст. л.  Соевый соус (Классический ТМ Киккоман)
1 щепот.  Куркума
1 щепот.  Кориандр
1 щепот.  Порошок чесночный
1 щепот.  Порошок луковый
1 ч. л.  Сок лимонный
Прочее:
Шампиньоны (маринованные или отварные, маслины без косточки, маринованные огурцы корнишоны...)
Кунжут (для панировки)
Масло растительное (для смазки формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок