Мясные шарики "Клопсики"
Поварёнок- 11
Понадобится:
500 г Фарш мясной (смешанный)
1 шт Яйцо куриное
Хлеб (для фарша)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Горчица
Перец черный (молотый + соль)
1 шт Лист лавровый
200 г Корнишоны (или каперсы консервированные, для соуса)
2 ст. л. Мука пшеничная (для соуса)
125 г Рассол (огуречный - для соуса)
125 г Сметана (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок