Мясные шарики "Клопсики"

Поварёнок
рецепт Мясные шарики "Клопсики"
  • 11
Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Яйцо куриное, Хлеб, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (смешанный)
1 шт  Яйцо куриное
Хлеб (для фарша)
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Горчица
Перец черный (молотый + соль)
1 шт  Лист лавровый
200 г  Корнишоны (или каперсы консервированные, для соуса)
2 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса)
125 г  Рассол (огуречный - для соуса)
125 г  Сметана (для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок